腮腺炎，作为一种常见的传染性疾病，主要影响腮腺组织，导致腮腺肿胀、疼痛等症状。在腮腺炎的治疗与康复过程中，患者的饮食选择尤为重要。不恰当的饮食可能会加重病情，延缓康复时间。因此，了解腮腺炎患者在饮食上的禁忌，对于疾病的康复至关重要。

　　腮腺炎不能吃什么？

　　1、酸性食物

　　酸性食物应尽量避免。例如，柑橘类水果如橙子和柠檬，还有酸奶、山楂、猕猴桃、百香果等美味水果，以及日常烹饪中常用的陈醋，都不宜食用。这些酸性食物会直接刺激到腮腺，导致唾液分泌量增多，可能会使腮腺区的肿大和疼痛现象进一步加剧。

　　2、辛辣食物

　　辛辣食物也应远离。辣椒、姜、葱、蒜等调味品，以及芥末、咖喱、五香粉等辛辣佐料，还有桂皮、辣酱、辣油等刺激性食物，都不宜在腮腺炎发作期间食用。这些食物会加速血液循环，对口腔黏膜造成刺激，进而可能加重腮腺炎的病情，影响康复进程。

　　3、硬质或粘性食物

　　硬质或粘性食物同样需要避免食用。比如糖果、口香糖、牛肉干、骨头等零食，以及甘蔗、瓜子、花生、核桃等坚果类食品，都不宜食用。这些食物需要用力咀嚼，而腮腺炎患者的腮腺和颌下腺淋巴结正处于肿大状态，咀嚼过硬的食物不仅可能引起疼痛，还可能对炎症的康复产生不利影响。

　　除了上述饮食禁忌外，腮腺炎患者在日常生活中还需注意以下几点：

　　1、保持良好的口腔卫生

　　保持良好的口腔卫生至关重要。腮腺炎患者应加强口腔的清洁和护理，定期刷牙、漱口，以预防口腔感染的发生。可以选择温和的牙膏和漱口水，避免使用过于刺激的产品，以免加重腮腺的负担。

　　2、充分休息

　　充分休息也是不可忽视的。患病期间，患者应保持充足的睡眠时间，避免过度劳累和熬夜。休息能够增强身体的抵抗力，有助于减轻炎症症状，促进康复。同时，患者还可以适当进行轻度的运动，如散步、瑜伽等，以缓解身心压力。

　　3、遵医嘱治疗

　　遵医嘱治疗是确保病情得到有效控制的关键。患者应严格按照医生的建议进行治疗，按时服药，不得擅自更改药物剂量或停药。同时，定期复诊也是必要的，以便医生及时了解病情变化，调整治疗方案。

　　腮腺炎患者在饮食上应避免刺激性食物和坚硬食物，同时加强口腔卫生护理，保持充分休息，遵医嘱治疗，并避免与他人密切接触。通过合理的饮食和生活调理，患者可以更好地控制病情，促进康复。